民以食为天，食以安为先，幼儿的食品安全牵挂着千家万户的心，是事关祖国未来花朵的健康成长和社会和谐稳定的大事，无锡市机关幼儿园心系每一位幼儿，努力为幼儿营造最优良的食品加工环境，机幼严格对照“江苏省餐饮质量安全示范建设标准”，建立了细致的食品安全管理制度，从食堂环境、卫生条件、食品原料采购、食品制作加工过程控制、餐饮具消毒存放、食堂从业人员管理、实施先进管理模式、规范台账资料管理等多方面入手，积极认真开展“江苏省餐饮质量安全示范食堂”创建工作。在本次江苏省示范食堂的评审中，专家组对我园创建省级示范食堂工作给予了高度评价，虽然由于场地限制，食堂较小，但是各种设施设备配备齐全，管理规范，将现有的场地用到了极致；园部对食堂管理高度重视，食堂管理人员经验丰富，专业素质过硬，食堂工作人员具备相关食品安全卫生知识，操作规范。

九月四号下午，机关幼儿园作为江苏省安全食堂示范单位，接待来自梁溪区市场监督管理局金星分局辖区内学习食堂和餐饮界同行的食堂现场和台账资料的观摩，金星街道党工委书记王湘玲和金星社区市场监督局长陈浩来到现场进行指导，详细查阅了机幼食堂工作的台账资料，实地查看了机幼食堂的卫生环境，查看过程中，王书记对机关幼儿园的食堂管理作出了充分的肯定。

本次“江苏省餐饮质量安全示范食堂”荣誉的获得对机幼食堂管理工作是一次新的促进和推动，将激励我园在今后的后勤管理工作中，更加严格地把食品安全关，保障孩子们的食品卫生安全，促进幼儿健康成长。