幼儿期是儿童生长发育的重要时期,养成良好的饮食习惯对幼儿的健康成长、身体发育和智力发展至为重要。为了让家长和教职工进一步了解幼儿生长发育规律和特点,提高科学育儿的能力。10月25日下午,无锡市凤凰幼儿园邀请无锡卫生高等职业技术学校贾兆国老师为家长和教职工开展《幼儿营养健康》讲座。
丰富知识 科学育儿
“民以食为天,食以安为先”。合理营养是健康的四大基石之一,儿童时期的生长发育状况和饮食行为直接关系到青少年和成年期发生肥胖及相关慢性病的风险,从小养成健康的饮食行为和生活方式将终生受益。贾老师分别从营养基础知识、营养素的分类与作用、幼儿营养生理心理特征、学龄前幼儿每日各类食物建议摄入量等方面,层层细化,以通俗易懂的方式,让大家更直观、更深刻地了解幼儿生长规律、评估方法和体弱儿体质标准。
均衡搭配 健康饮食
营养膳食对幼儿生长发育起着至关重要的作用。平衡膳食不仅有利于促进幼儿生长发育,提高免疫力,还能预防幼儿营养性疾病以及预防肥胖和营养不良的发生。如何让幼儿愿意吃、喜欢吃、吃得开心又要吃得科学、吃得合理、吃得健康?贾老师介绍了食物多样性、优质蛋白的比例、荤素合理搭配、调料选择、烹调方法等等。针对当前幼儿普遍存在不健康饮食、偏食、挑食等现象,贾老师也提出如何补充膳食营养的方法,让家长更加科学地搭配幼儿饮食。
促进幼儿身心健康是教育的首要任务。通过讲座,家长们、教职工们更加深入地了解到幼儿生长发育规律,学习运用科学的膳食搭配,促进幼儿身体均衡发展。让家庭和幼儿园携手,让健康理念融入课堂,让健康知识深入家庭,努力营造支持性健康环境,共同培养幼儿健康的生活方式,保证幼儿茁壮健康成长。