准备食材:
面粉、酵母粉、肉末、葱姜、盐、生抽、老抽
步骤:
1面粉加酵母粉和水,发酵至蜂窝状。
2肉末加葱姜水盐生抽老抽,搅拌上劲。
3发酵好的面团分成合适的小剂子,取一份按扁擀成中间厚四周薄、大小合适的包子皮,包入馅料,二次发酵,上锅蒸熟。