准备食材:
白菜、蘑菇、豆腐、胡萝卜、香葱、盐
步骤:
1白菜切段,蘑菇切片、胡萝卜切片,豆腐切小块焯水备用。
2热锅凉油,将蘑菇、白菜、胡萝卜下锅一起翻炒。
3豆腐下锅,加水没过食材。
4大火烧开汤后转中小火,放入生抽,盐,糖调味。