今天分享一道超开胃又好喝的番茄土豆肥牛汤，汤汁拌米饭太下饭太好吃了。这道菜食材简单，做法也简单，零难度快来试试看吧！

食材：土豆1个、番茄1个、肥牛200克、大蒜1瓣、小葱1根

做法：1.番茄划两刀沸水烫30秒捞出去皮切小块

           2.肥牛焯水至变色捞出

           3.适量油放番茄炒出番茄汁，放入蒜末翻炒

           4.放入土豆丁翻炒片刻

           5.加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，半小勺食盐，翻炒均匀

    6.加入一碗水煮开放入肥牛煮两分钟

    7.撒上葱花即可